【メーカー名】
琉球フロント
【原産国】
日本
【産地直送】
沖縄県
【原材料】
もずく(沖縄産)、塩(日本)
【お召上がり方】
◆もずくの塩抜き方法◆
(1)食べる分の量のもずくを流水で水洗いします。
(2)大きめのボウルにもずくを入れ、充分に水を注ぎます。(※なるべく多くの水に浸けるのがコツです。)
(3)水の入ったボウルに小さじ一杯の塩を入れ、20〜30分放置します。
(4)塩抜き後、軽く水で流して完了です。(※試食をして塩が完全に抜けたかを確認してください。) ※流水で強く洗っても塩は抜けますが、ヌメリ成分も落としてしまいますのでご注意ください。
【栄養成分表示】
100gあたり:エネルギー3kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.1g、炭水化物1.5g、ナトリウム51mg、食物繊維0.8g(財)沖縄県環境科学センター調べ
【商品説明】
海で育った天然太もずくのため希少価値も高く、味・食感・風味、いずれも非の打ちどころのない良質な商品です。
●フコイダンを豊富に含有!そしてヘルシー!
もずくの特色であるヌルヌル成分の「フコイダン」は、貴重な健康成分として注目されています。
天然の食材でフコイダンをしっかり摂取できる食材は、もずく以外ほとんどありません。
また、もずくは非常にカロリーが低く、ヘルシーな食材としても人気を集めています。
●塩もずくで長持ち!用途もいろいろ!
当商品は、食べる前に塩抜きの処理が必要です。
そのかわり、とっても長持ち♪
もずく酢はもちろん、天ぷらや味噌汁、お吸い物等、様々な料理にご活用いただけます。
【安全上のお知らせ】
※開封後は冷蔵庫にて保存してください。
※塩抜き後は冷蔵で保存し、3日以内にお召し上がりください。
レターパックプラス便で配送予定です 着日指定:×不可 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。 ※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 |
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