【メーカー名】
株式会社 ケレス沖縄
【原産国】
日本
【産地直送】
沖縄県
【原材料】
[粗挽き一味]島唐辛子(沖縄県産70%・石垣島産30%)
[ペースト]紅芋ペースト(石垣島産紅芋)、唐辛子(石垣島産島唐辛子6%)、塩
[万能ふりかけ]フライドオニオン(オランダ産たまねぎ、食用パーム油、小麦粉、食塩)、パン粉、唐辛子粉(石垣島産島唐辛子11%)、フライドシャロット、黒糖、炒りごま、風味調味料、食塩、ガーリックパウダー、酵母エキス、カツオ節粉末、山椒粉、あおさ加工品、ピパーチ/調味料(アミノ酸等)、 一部に小麦・大豆・ごまを含む
【栄養成分表示】
[一味]100g当り エネルギー 421kcal たんぱく質 11.7g 脂質 11.3g 炭水化物 68.1g 食塩相当量 0.1g 推定値
[ペースト]100g当り エネルギー 154kcal たんぱく質 3.1g 脂質 1.5g 炭水化物 32.6g 食塩相当量 7.3g 推定値
[万能ふりかけ]100gあたり エネルギー 417kcal たんぱく質 10.8g 脂質 18.7g 炭水化物 55.0g 食塩相当量 4.0g
【商品説明】
[一味]
「麹」の力で熟成島唐辛子が、辛さと旨味の虜にする。
辛さを表すスコビル値は、鷹の爪の約2倍となる10万スコビル。
粗挽きで、辛さを料理にプラスしたい時に、サッとひと振りするだけのお手軽さが、うれしい。
[ペースト]
食べた瞬間にカッと熱くなるような辛さが特長。
辛さを表すスコビル値は、鷹の爪の約2倍となる10万スコビル。
しかし上品な後味で心地よい刺激(しびれ)が残ると言われています。
[万能ふりかけ]
激辛の島唐辛子に、ニンニク、たまねぎ、カツオ節、黒糖などの旨味を加えた、ザクザク食感の万能ふりかけ。
どんな料理も旨辛にする究極の味変スパイスです。
パウチタイプなので、外出先でも手軽に使えます。
宅急便:常温 着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。 ※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 |
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