石垣島スパイス 熟成島唐辛子 ペースト 45g×5瓶 ケレス沖縄

【名称】
熟成香辛料

【内容量】
45g×5瓶

【賞味期限】
製造日より360日 未開封時

【原材料】
紅芋ペースト(石垣島産紅芋)、唐辛子(石垣島産島唐辛子6%)、塩

【保存方法】
直射日光、高温多湿の場所を避けて保存 開栓後要冷蔵

【お召上がり方】
豆板醤やコチュジャンのかわりに麻婆豆腐に入れたり、焼き肉のたれやマヨネーズと混ぜたり、鍋に溶かして、辛さとコクのある美味しい仕上がりに。

【栄養成分表示】
100g当り エネルギー 154kcal たんぱく質 3.1g 脂質 1.5g 炭水化物 32.6g 食塩相当量 7.3g 推定値

【JANコード】
4562119128250

【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)


【メーカー名】
株式会社 ケレス沖縄
【原産国】
日本
【産地直送】
沖縄県
【原材料】
紅芋ペースト(石垣島産紅芋)、唐辛子(石垣島産島唐辛子6%)、塩
【お召上がり方】
豆板醤やコチュジャンのかわりに麻婆豆腐に入れたり、焼き肉のたれやマヨネーズと混ぜたり、鍋に溶かして、辛さとコクのある美味しい仕上がりに。
【栄養成分表示】
100g当り エネルギー 154kcal たんぱく質 3.1g 脂質 1.5g 炭水化物 32.6g 食塩相当量 7.3g 推定値
【商品説明】
食べた瞬間にカッと熱くなるような辛さが特長です。
辛さを表すスコビル値は、鷹の爪の約2倍となる10万スコビルだ。
しかし上品な後味で心地よい刺激(しびれ)が残ると言われ ています。
麹で唐辛子を熟成することで、深いうまみを引き出し、上品な辛さの極みを感じられる商品に仕上がりました。
食べたらわかる辛さと旨味の絶妙な組み合わせをお楽しみください。




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