【メーカー名】
株式会社はるか
【原産国】
日本
【産地直送】
北海道
【原材料】
◆朝いか塩辛:いか(国産)、いかの肝臓(国産)、食塩、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、増粘多糖類、ゆず、唐辛子、紅麹色素
◆数の子おふくろ:いか(国産)、数の子(カナダ産、オランダ産)、糀、味噌、醤油、砂糖、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘多糖類、甘味料(甘草)、紅麹色素
◆からーいジャン:いか(国産)、いかの肝臓、食塩、酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、唐辛子、味醂、味噌、香辛料、そら豆粉、紅麹色素
◆数の子松前漬:数の子(カナダ産、オランダ産)、するめ(国産)、昆布(国産)、醤油、砂糖、還元水飴、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘多糖類
◆ゆず風味いかさし:いか(国産)、食塩、砂糖、還元澱粉糖化物、はちみつ、ゆず、唐辛子、糀、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘剤(グァーガム・キサンタンガム)、パプリカ色素 ※原材料の一部に大豆、小麦、りんご、いかを含む
【お召上がり方】
封を開けてそのままお召し上がりください。
【商品説明】
こだわりの珍味を5種詰め合わせました。瓶に掛け紙がかかり、見た目も華やかな商品です。
〜朝いか塩辛〜
函館近海で水揚げされた真いか(するめいか)を原料に、いか全体を使い、肝臓を多めに塩分を控えじっくり熟成させました。
〜数の子おふくろ〜
平成15年に「大阪府知事賞」を受賞。
成熟した数の子といかを特注の糀味噌で漬け込みました。
生臭みがなく、甘口で、お子様や女性などにもお勧めの逸品です。
〜からーいジャン〜函館近海で水揚げされた真いか(するめいか)全体を使い、塩味を抑え、肝臓も少なめに塩辛風に仕込み、更に唐辛子でピリ辛風に仕上げました。
〜数の子松前漬〜するめ、昆布の細切りに、数の子を合わせ、自社製のたれで仕上げた松前漬です。
数の子をふんだんに使用しているので、数の子の食感を十分に楽しめる逸品です。
〜ゆず風味いかさし〜平成19年に「水産庁長官賞」を受賞。
いかの皮を剥き、ゴロ(いかの肝臓)は使用せず、塩、蜂蜜、独自の調味で熟成させ、さらにゆずの果皮と唐辛子を加えて仕上げました。
生臭みを感じさせず、甘口でお子様や女性におすすめの逸品です
宅急便:冷蔵 着日指定:〇可能 ギフト熨斗:〇可能 名入れ:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。 ※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 |
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