くがにちんすこうプチシリーズ 黒蜜 塩 カーブチー 3種 各2個 くがに菓子本店

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【メーカー名】
くがに菓子本店

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【原産国】
日本

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【産地直送】
沖縄県

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【原材料】
〔黒蜜味〕小麦粉、ラード、砂糖、黒糖蜜、はちみつ
〔塩味〕小麦粉、ラード、砂糖、塩、はちみつ
〔カーブチー味〕小麦粉、ラード、砂糖、柑橘果汁、はちみつ
※アレルギー表示：小麦、豚肉

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【商品説明】
「ちんすこう」は、琉球王朝時代より沖縄でつくられている伝統的なお菓子のひとつです。
いにしえは、王族や貴族のみが祝い事などの時に食べることの出来るお菓子として珍重されていました。

「くがにちんすこう」は、その王朝時代の丸型をまもり、古来の製造方法である燃焼式窯を使用しております。
また、香川県讃岐の高級小麦粉「さぬきの夢２０００」や、国内産の最高級の原料を使用し、製造時に保存料等の添加物や着色料を使用せず、甘さ控えめに仕上げております。

沖縄土産や、ブライダルのプチギフトにも可愛いくて、ぴったりです！
３０箱での販売ですが、ご希望の数がございましたら、ご連絡頂ければ、再見積もりいたします。
こちらの商品は袋入りタイプの為、包装はお受けできませんが、熨斗は対応可能です。

＊「くがに」は、漢字では「黄金」と表し、沖縄方言で 「大切なものが輝いている様」を意味します。
後世の宝となるような琉球のお菓子を、小さな島ここ 沖縄より世界中へお届けしたいという思いが込められております。

【黒蜜味】
沖縄産純黒糖蜜と、くがにちんすこうのコラボレーション。
沖縄産黒糖を原料につくられた黒糖蜜。ただ甘いだけでなく、コクがあり香り豊かな美味しさです。
もちろん、くがにちんすこうとの相性もぴったり！黒糖のコクが優しい味を表現しております。
◎2018年沖縄シュフランに認定されました！
華やかなパッケージのデザインは、紅型作家の新垣優香氏の作品です。

【塩味】
沖縄県・粟国島の「粟国の塩」と、くがにちんすこうのコラボレーション。
塩のしょっぱさ × ちんすこうのバランスが美味しい！ミネラル豊富なちんすこう。
沖縄県粟国島は、那覇の北西に位置する島です。
「粟国の塩」は、粟国村近海から汲み上げた海水を採かんタワーに流し、10日間昼夜休みなく水分を蒸発させ、さらに平釜で30時間煮詰めた後、脱水・乾燥に2週間、約1ヵ月かけてできる海の結晶です。
3人の学者と共に、昔の塩の復元ではなく、本来塩がどうあるべきかという観点から20年の研究の末、粟國の塩が誕生しました。
力強く可愛らしいパッケージのイラストは、店主であります新垣實の作品です。

【カーブチー味】
沖縄北部産のカーブチーと、くがにちんすこうのコラボレーション。
甘酸っぱくて、ほろ苦いカーブチーと、くがにちんすこうのハーモニー。
カーブチーはミカン科ミカン属の柑橘で、特徴のある爽やかな香り、あまみがあります。
カーブチーとは？シークワーサーと同じように、ノビレチンが豊富なカーブチー。名前は皮が厚いという特徴から、沖縄の方言で名付けられました。
その厳選されたカーブチーを、ひとつひとつカットし、丁寧に心をこめて果汁をしぼりました。
機械をつかってカットするのではなく、手作業でしぼるからこそ味に深みがでてきます。
力強く可愛らしいパッケージのイラストは、店主であります新垣實の作品です。

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【安全上のお知らせ】
※アレルギー表示：小麦、豚肉

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ネコポス便で配送予定です 着日指定：×不可 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。 ※納品書・領収書は同梱できません。 　領収書発行は注文履歴ページから行えます。

こちらの商品は全国送料無料です