島どうふソーセージ 100g 2種×各1P 麹×燻製まるでチーズな島豆腐 100g 3種×各1Pセット ひろし屋 沖縄 土産 惣菜

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【メーカー名】
ひろし屋食品

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【原産国】
日本

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【産地直送】
沖縄県

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【原材料】
プレーン：豆腐（沖縄県産）、鶏むね肉（沖縄県産）、植物性油脂、でん粉、食塩、生姜、砂糖、醤油、魚醤、米麹、米、リン酸塩（Na）、豆腐用凝固剤　※一部に小麦を含む　アーサー：豆腐（沖縄県産）、鶏むね肉（沖縄県産）、植物性油脂、でん粉、食塩、ひとえぐさ（アーサー）、砂糖、醤油、魚醤、米麹、米、リン酸塩（Na）、豆腐用凝固剤　※一部に小麦を含む　スモーク：豆腐（沖縄県産）、味噌、米麹、米、砂糖、昆布エキス/豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム）　ブラックペッパー：豆腐（沖縄県産）、オリーブオイル、味噌、米麹、米、黒こしょう、砂糖、昆布エキス/豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム）　バジル：豆腐（沖縄県産）、オリーブオイル、味噌、米麹、米、バジル、ガーリックパウダー、砂糖、昆布エキス、豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム）

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【お召上がり方】
◆ソーセージ：パックごと湯煎をしてお召し上がりください。※調理時のやけどには十分お気を付けください。
◆まるでチーズな島どうふ：そのまま食べてももちろんおいしいですが、オリーブオイルやペッパーとの相性も良く、いろんなアレンジも楽しめます。

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【栄養成分表示】
100g当たり　プレーン：エネルギー 209kcal、たんぱく質 10.6g、脂質 2.9g、炭水化物 17.0g、ナトリウム 474mg、食塩相当量 1.2g　アーサー：エネルギー 209kcal、たんぱく質 10.7g、脂質 2.9g、炭水化物 17.1g、ナトリウム 493mg、食塩相当量 1.2g

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【商品説明】
【島どうふソーセージ】
食に興味がある方がターゲットです。
また、歯ごたえが柔らかく、低カロリーなのでダイエット中の女性やお年寄りにもおすすめです。
湯煎が一番おいしい食べ方です。鶏をベースにしたソーセージの練り生地に沖縄の島豆腐を混ぜ合わしました。
プレーンとアーサーの食べ比べセットです。

沖縄の伝統製法「生絞り地釜製法」で作った沖縄県民がこよなく愛する島どうふを、麹の力でじっくり熟成して、桜のチップで強めに燻製しました。
外側はスモークが効いて香ばしく、内側は熟成が効いてしっとり。
時間がたてばたつほど、食感が滑らかに、甘みが増して、よりチーズの味に近づきます。
そのまま食べてももちろんおいしいですが、オリーブオイルやペッパーとの相性も良く、いろんなアレンジも楽しめます。
チーズみたいだけどとうふなので脂肪分が少なく、カロリーを気にせずワインや泡盛と一緒にお楽しみいただけます。

【スモーク】
味噌と麹をブレンドしたものに漬け込むことで、島どうふを熟成させるときに味噌の味わいが豆腐に染みわたり、しっかりとした食感と濃厚な味に仕上げました。外側はスモークが効いて香ばしく、内側は熟成が効いてしっとりとした味わいをご堪能いただけます。
スライスしてそのままお召し上がりください。

【ブラックペッパー】
島どうふのまろやかなコクと旨味を引き立てるスパイシーでパンチの効いたペッパー味。
口に入れた瞬間からピリッとした辛さと香りを感じるペッパーの刺激が癖になる味わいです。

【バジル】
バジルの豊かな風味とクリーミーな島どうふの濃厚なコクで味わい深く仕上げました。
オリーブオイルを入れているので、トマトと合わせてカプレーゼ風にも。
お酒との相性抜群も抜群です。

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【安全上のお知らせ】
開封後はお早めにお召し上がりください。

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宅急便：冷蔵 着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。 ※納品書・領収書は同梱できません。 　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
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