■宇和島かまぼこ（特選）・1本　河内屋蒲鉾　愛媛県宇和島市　伝統の味　伝統工芸士・昔ながらの造り方　肴　アテ　つまみ　郷土の味【冷蔵】

河内屋蒲鉾　宇和島かまぼこ（特選）　1本






かまぼこの原料として最適の「エソ」を使用し、
魚本来の旨味とこしのある歯ごたえを引き出すために、でんぷんなどの増量材や弾力補助材などを使わず、
調味料、糖分を極力おさえ、塩味で仕上げた昔ながらの伝統の味です。

そのまま生で召し上がってください。

昔ながらの製法で、えひめ県の伝統工芸品として認定されている逸品です。

※ご注文の際、白・赤・焼きよりお選びください

品名	宇和島蒲鉾　職人技
名称	魚肉ねり製品
原材料名	魚肉、卵白、食塩、コンスターチ、砂糖
添加物	調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、PH調整剤、赤板：着色料（赤106・カロテン）
内容量	1本（130ｇ　板付き）
賞味期限	表示部上面に記載
保存方法	要冷蔵（1℃〜10℃）で保存してください。
製造者	河内屋蒲鉾株式会社 798-0020　愛媛県宇和島市高串1-544-1

※本製品で使用している魚肉はエビ・カニを食べています。
※本製品の製造ラインでは、卵・小麦・大豆・ごま・イカを使用した製品も製造しております。
※生ものですので開封後はお早めにお召し上がりください。

栄養成分表示（100ｇ当たり）
エネルギー	69kcal
たんぱく質	11.7ｇ
脂質	2.0ｇ
炭水化物	1.0ｇ
食塩相当量	2.1ｇ
ナトリウム	810mｇ