■花づくし(かまぼこ)・1本 河内屋蒲鉾 愛媛県宇和島市 伝統の味 伝統工芸士・昔ながらの造り方 えひめ お花見 おせち料理 御祝 祭事 祝い膳【冷蔵】

■花づくし(かまぼこ)・1本 河内屋蒲鉾 愛媛県宇和島市 伝統の味 伝統工芸士・昔ながらの造り方 肴 アテ つまみ 素材の味 えひめ 郷土の味 お花見 おせち料理 御祝 祭事 祝い膳【冷蔵】


河内屋蒲鉾 花づくし 1本



かまぼこの原料として最適の「エソ」を使用し、
魚本来の旨味とこしのある歯ごたえを引き出すために、
でんぷんなどの増量材や弾力補助材などを使わず、調味料、糖分を極力おさえ、作ったすり身。

桜色のすり身にゆで玉子の黄身、白身、グリーンピース、きくらげを混ぜ込んだ彩り豊かな蒲鉾です。

きくらげの歯ごたえ、グリンピースと黄身の甘み。
贅沢な一品です、ぜひご賞味ください。









品名 花づくし
名称 魚肉ねり製品
原材料名 魚肉、種物(鶏卵、グリンピース、きくらげ)、でんぷん、卵白、食塩、砂糖
添加物 調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、着色料(赤106)
内容量 1本(300g)
賞味期限 表示部上面に記載
保存方法 要冷蔵(1℃〜10℃)で保存してください。
製造者 河内屋蒲鉾株式会社
798-0020 愛媛県宇和島市高串1-544-1


※本製品で使用している魚肉はエビ・カニを食べています。
※本製品の製造ラインでは、卵・小麦・大豆・ごま・イカを使用した製品も製造しております。
※生ものですので開封後はお早めにお召し上がりください。



栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 92kcal
たんぱく質 11.7g
脂質 3.1g
炭水化物 4.4g
食塩相当量 1.4g
ナトリウム 560mg