貝印 KAI AB5165 関孫六 匠創 中華包丁 16.5cm 包丁 ナイフ 調理包丁 料理包丁 調理用品 調理器具 キッチン器具
貝印 AB-5165 関孫六 匠創 中華包丁 16.5cm
■刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で、耐水性が高く食洗機にも対応しています
■指がかりが良くグリップ感の高い流線型のハンドルデザインです
■刃付加工後にできるエッジ(角)を、研磨加工によりなめらかにすることで食材への切込みが良くなり、するどい切れ味を実現しました
■従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現!切断抵抗が軽減され、切れ味が向上しています
・商品サイズ:幅29.9×奥行7.1×高
※この商品は配送会社の都合により、沖縄・離島には配達できません。
■刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で、耐水性が高く食洗機にも対応しています
■指がかりが良くグリップ感の高い流線型のハンドルデザインです
■刃付加工後にできるエッジ(角)を、研磨加工によりなめらかにすることで食材への切込みが良くなり、するどい切れ味を実現しました
■従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現!切断抵抗が軽減され、切れ味が向上しています
・商品サイズ:幅29.9×奥行7.1×高さ2cm
・本体:ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄:18-8ステンレス
・原産国:日本
・刃渡り:16.5cm