カレーパウダーYT089 辛みほぼなし 100g スパイス カレー粉

原材料:コリアンダー・クミン・ターメリック・レモンピール・フェネグリーク・胡椒・フェンネル・ジンジャー・カルダモン・シナモン・ナツメグ・ガーリック・キャラウェイ・オニオン・クローブ・マスタード・メース・ローレル
賞味期限:300日
形態:袋入り

賞味期限:300日

保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。

開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
辛くないカレーパウダー簡単カレーペーストレシピ材料玉ねぎ(みじんぎり)・中2個水煮トマト缶(ダイス)・1缶にんにく・2片しょうが・にんにくと同量塩・小さじ2カレー粉・大さじ3マスタードシード・小さじ2カレーリーフ・3つまみレッドペッパー小さじ2油・20ccレシピ1)フライパンに油・マスタードシードを入れ弱火にかける。2)しばらくするとマスタードがはじけてくるので落ちついたら玉ねぎを入れ中火にする。3)玉ねぎの外側が軽く色着くまで炒め、カレーリーフを入れる。4)玉ねぎが色ついたらにんにく、しょうがを入れトマトと少し浸る程度の水を加え、塩を入れる。5)煮立ったらカレー粉を入れ、馴染んできたらさらにレッドペッパーを加える。中火のまま焦がさないように加熱していく6)水分が飛んで、油が滲んできてペーストに艶がでたら完成。野菜カレーや青菜炒めの味付け、ガラムマサラを加えてチキンカレー等にもそのままバケットにつけて食べてもおいしくいただけます。