黒インゲン豆 500g black bean 豆 いんげん豆 フェイジャオン フェイジョン フェジョン プレット インゲンマメ black turtle bean インゲン豆 ブラック ビーン

原材料：黒インゲン豆
産地：アメリカ
形態：袋入り
賞味期限：360日
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
黒インゲン豆です。 ブラジルを代表する料理フェジョアーダを作るために欠かせない黒豆、ポルトガル語ではFEIJAO PRETOと呼ばれ、その特徴は香り高く、口当たりがよく、柔らかい食感です。また、非常に栄養価が高く、食物繊維、タンパク質、ビタミンB1などが豊富に含まれており、健康面でも優れています。
ブラジルの家庭の味を日本の食卓にフェジョン豆をじっくりと煮込むことで、とろみのあるスープに仕上がり、豆本来の優しい甘みと、ほっくりとした食感をお楽しみいただけます。毎日のご飯にかけて食べるのはもちろん、煮込み料理やスープの具材としても最適です。豊富な栄養素で毎日の健康をサポートフェジョン豆は、食物繊維やタンパク質、ミネラル、ビタミンB群などが豊富に含まれており、栄養バランスに優れた食材です。健康志向の方にもおすすめです。おすすめの食べ方フェイジョン：にんにくや玉ねぎ、ローリエなどと一緒に煮込み、ご飯にかけてお召し上がりください。日本の味噌汁のように、各家庭の味があります。フェイジョアーダ：豚肉やソーセージ、ベーコンなどと一緒に煮込んだ、ブラジルを代表する煮込み料理です。サラダやスープの具材に：煮た豆をそのままサラダに加えたり、スープの具材にしたりと、幅広い料理にご活用いただけます。