日清製粉 中力粉(うどん粉) 本州北翠 1kg チャック袋 レシピ付 約10〜12食分

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うどん専門店御用達小麦粉です。
日清製粉製造の本州北翠を小分けしました。
北海道で収穫された小麦を。小麦粉の粒度にこだわった日清製粉独自の製法で製粉しました。
モチモチ感のある麺質が実現できます。
業務用讃岐うどん専用粉を使いやすいチャック袋に詰めました
うどん玉が約10〜12食できます。
チャック袋になってさらに使い勝手がよくなりました。
裏面にはうどんの作り方のレシピも印刷しています。
一個口で最大25袋お送りすることができます。
打ち粉には打粉でんぷん二番(加工デンプン)がおすすめです。
原材料小麦粉
内容量1kg
粗蛋白8.4%
灰分0.32%
賞味期限約6ヶ月