パン用 そばつなぎ用 小麦粉 (強力粉) 日清製粉 オーション 25kg
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麩質が強い標準的なパン用、そばつなぎ用粉です。
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麩質が強い標準的なそばつなぎ用粉です。
菓子パンなどパン用粉としてもポピュラーです。
原材料 | 小麦粉(おもにオーストラリア産) |
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内容量 | 25kg |
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粗蛋白 | 13.0% |
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灰分 | 0.52% |
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用途 | 菓子パン・バラエティブレッドなど |
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