日清製粉 特 飛龍 25kg 中華麺・皮用粉 小麦粉 強力粉
◆色相が良く、コシの強さに特長がある中華麺用粉です。
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色相が良く、コシの強さに特長がある中華麺用粉です。
原材料 | 小麦粉(おもにオーストラリア産) |
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内容量 | 25kg |
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粗蛋白 | 10.8% |
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灰分 | 0.35% |
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用途 | 生中華麺、生冷し中華麺、焼きそば |
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