日清製粉 うどん粉 丸香白椿 25kg(約300食分)
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うどん専門店様御用達小麦粉です。
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うどん専門店様御用達小麦粉です。
光沢が良く、めらかで粘弾性に優れた手打ちうどん専用粉です。
うどん玉が約300食出来ます。
打ち粉には打粉でん粉二番(加工でんぷん)がおすすめです。
原材料 | 小麦粉(おもにオーストラリア産) |
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内容量 | 25kg |
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粗蛋白 | 8.5% |
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灰分 | 0.34% |
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賞味期限 | 約6ヶ月 |
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