こんぴらさんのお膝元琴平町で、代々受け継がれた、老舗丸尾醸造所のうま味しょうゆ、淡口です。
香川県では、スーパーマーケットなどで購入できますが、他県では入手困難な幻のうま味しょうゆです。
本品は、かつお節、椎茸、昆布のうま味成分(核酸、アミノ酸等)調味料を存分に活かし、あらゆるお料理の味を引き立てるおいしいしょうゆです。
卵かけごはんにもどうぞ。
原材料 | 脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、糖類(砂糖、水あめ)、みりん、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、保存料(安息香酸Na、パラオキシ安息香酸) |
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内容量 | 1L |
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賞味期限 | 製造より1年6か月 |
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保存方法 | 直射日光を避け、冷暗所で保存 |
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