京豆腐 絹こし セット 品評会 金賞 国産大豆 ゆず 京あげ 寄せ 豆腐 ゆば 健康 ポン酢 たれ ヘルシー ダイエット ギフト 父の日 お中元 お歳暮

京都の自然豊かな大原野にある豆腐屋です。
昔ながらの製法にこだわり、素材にこだわり、ひとつひとつ丁寧に丹精込めて、
本物の大豆のおいしさを届けるために、愚直に豆腐作りに取り組んでいます。

「上田の絹こし」は、全国豆腐品評会で銀賞を受賞。
国産大豆を数種類ブレンド。
大豆の旨味を引き出した濃い豆乳とにがりを使用し、高温寄せ製法では難しい
独自の製法で、きめ細やかかつ、なめらかな絹こし豆腐です。

のど越しの良さを感じていただくには、冷奴がおすすめです。
京都人に愛される、豆腐工房うえ田の人気「絹こし豆腐」をセットにしたオススメ商品です。

ーーセット内容ーー

・上田の絹こし(2丁) 【消費期限:発送日より4日】
・ゆず絹こし(2丁) 【消費期限:発送日より14日】
・京ゆば豆腐 【消費期限:発送日より7日】
・寄せ 【消費期限:発送日より4日】
・上田の匠 手あげ ミニ (2枚) 【消費期限:発送日より5日】
・豆腐のおだし
・豆腐屋の京ぽんず

敬老/母の日/父の日/ギフト/お歳暮/お中元
豆腐工房うえ田は京都の西にある自然豊かな「大原野」にある豆腐屋さんです。大豆は、「豆腐の味」をつくる全ての豆腐は、国産大豆にこだわります。 豆腐ごとに大豆を厳選し、数種類の品種をブレンドして その豆腐ごとの味・食感・旨味を引き出します本物のおいしさを届けたい。口にしたとたん、「あっ」と思う滑らかさ、 じんわり濃厚な味わいが、うえ田の豆腐です。 本物のお豆腐を、ぜひご賞味ください。うえ田の自慢の手揚げ。大きく肉厚の油揚げも自慢の一品。 丹精込め作った生地を、低温の油で じっくりと揚げたあと、高温の油で仕上げます。うえ田の豆腐は、数々の賞を受賞!全豆連主催の全国豆腐 品評会何度も受賞!上田の絹こし。国産大豆を数種類ブレンド! きめ細やかで、なめらかな絹こし豆腐
 

上田の絹こし絹香昔ながらの製法で1枚1枚、 丹精を込めて手揚げ。