18-0　アンベラ　中細小

パン生地にフィリングを包み込む時に使用したり、
たい焼き、大判焼きの餡やクリームを生地にのせる道具“アンザシ”と一緒に使用する道具です。

ステンレス製で耐久性も抜群です。


[ 仕様 ]
◇全長：205mm
◇材質：18-0ステンレス