【メーカー直送★代引不可】ＳＩＢＡＴＡ　簡易油脂検査キット　シンプルパック（油脂劣化度測定用）　４８回分　ＡＶ１　080520-351　

シンプルパック（油脂劣化度測定用）は、加熱油脂（植物油）の酸敗度を簡単に測定できる簡易油脂検査キットです。
パックに検査液が封入されていますので、検査する油をパックに吸い上げ、付属のカラーチャートと比較するだけで簡単に酸価が測定できます。
厚生労働省「弁当及びそうざいの衛生規範」の中で揚げ処理中の油脂の酸価が2.5になった場合は、新しい油脂と交換することとされています。

◆軽くて手のひらに入る小型の容器です。
◆操作は油を吸込み振った後、1分で反応が完了します。
◆シンプルパックと付属のカラーチャート以外は一切不要です。
◆測定にあたり、経験や専門知識を必要としません。
◆褐色に着色した油脂でも測定できます。


[ 仕様 ]
◇品目コード：080520-351
◇識別記号：AV1
◇測定値：0.5以下、1、1.5以上
◇呈色：青→黄緑→黄 3段階
◇反応時間：1分
◇測定回数：48回
◇箱寸法：W120×D195×H90mm

※こちらの商品は【返品不可】となりますので、仕様等確認の上ご注文下さいますようお願い申し上げます。