【メーカー直送★代引不可】アルファ・ローヤル 電動ミートチョッパー #12VR-250DX
◆厳選された使いやすいセレクトスイッチ付き
◆ミートチョッパーの上皿にはすべて安全ガードがついています。
◆ナイフ・プレート 1組付き(標準3.2ミリ)
◆プレート1.2mm〜16.0mmまで全11種類用途に合わせてご指定していただけます。
(例 つくね 2.3mm推奨)
(例 コロッケ用のじゃがいも 6.4mm推奨)
(例 味噌→3.2mm /4.8mm /6.4mm推奨)
なめらかペースト状⇔大豆の食感が残る粗挽き
◆処理能力:70kg/1時間
【主な用途】
■ミンチ(牛肉・豚肉・鶏肉など肉類・エビ・イカ・イワシ・アジ・サンマなど魚類)
→ ハンバーグ用ミンチ・カレー・肉団子・豚まん・シュウマイ・つみれ・海鮮まんじゅう・かまぼこなど。
■各野菜(にんにく・じゃがいも・玉ねぎ・しょうがなど)
→ つくね・ハンバーグ・お弁当・創作料理など。
■お味噌(大豆…蒸したもの)
→ プレートの目がいろいろあるので粗挽き味噌も出来ます。
■海草類
■飼料
[ 仕様 ]
◇サイズ:幅280×奥行370×高さ420mm
◇重量:34kg
◇上皿:220×365×深さ45mm
◇電動機:250W・単相(100V)
◇本体:高級錫メッキ磨き仕上げ 着脱自由
◇付属品:押し棒、掃除棒、プレート、ナ イ フ