※全国別途送料御見積【メーカー直送★代引不可】 ウォータードリッパー（水出しコーヒー） ＷＤ-４５（４人用）
27,302
※※全国どこでも別途送料ご請求※※
事前にお問い合わせも可能です。
注文確定後に送料を追加請求させていただきますので予めご了承ください。
Ｏｊｉのウォータードリッパーは一滴ずつ珈琲豆に水を浸透させる透過式を採用しておりますので、浸漬式に比べ豆の持つ雑味やタンニンを取り除き、他のコーヒー器具では味わえないソフトでクリアーな味わいを楽しんでいただけます。
また、水で抽出する為、酸化を防ぎ冷蔵庫での保存が出来ます。
上部タンクは水時計の役割になっておりますので、気泡の音によって珈琲専門店には最大の演出効果が得られます。
◇サイズ：155×155×H465mm
◇4人用
★従来のレベルコックにドッピー機能をプラスし、ロート内のコーヒー全体に万遍なく水が行き届かせるように設計した商品です。
従来より時間的にも早く抽出することができ、水出しコーヒー本来の香りと味をお楽しみいただけます。
※抽出したコーヒーを温める際には、別容器に入れ替えてから温めてください。
※こちらの商品の納期につきましてはその都度確認してください。
事前にお問い合わせも可能です。
注文確定後に送料を追加請求させていただきますので予めご了承ください。
Ｏｊｉのウォータードリッパーは一滴ずつ珈琲豆に水を浸透させる透過式を採用しておりますので、浸漬式に比べ豆の持つ雑味やタンニンを取り除き、他のコーヒー器具では味わえないソフトでクリアーな味わいを楽しんでいただけます。
また、水で抽出する為、酸化を防ぎ冷蔵庫での保存が出来ます。
上部タンクは水時計の役割になっておりますので、気泡の音によって珈琲専門店には最大の演出効果が得られます。
◇サイズ：155×155×H465mm
◇4人用
★従来のレベルコックにドッピー機能をプラスし、ロート内のコーヒー全体に万遍なく水が行き届かせるように設計した商品です。
従来より時間的にも早く抽出することができ、水出しコーヒー本来の香りと味をお楽しみいただけます。
※抽出したコーヒーを温める際には、別容器に入れ替えてから温めてください。
※こちらの商品の納期につきましてはその都度確認してください。
※※全国どこでも別途送料ご請求※※
事前にお問い合わせも可能です。
注文確定後に送料を追加請求させていただきますので予めご了承ください。
味へのこだわりが生み出した理想的なフォルム、お店のインテリアとしても格調高い雰囲気を演出しますので最適です。
また水出しコーヒーは、コーヒー豆本来の味、香りを楽しめ、お客様に満足していただける味とくつろぎをご提供いたします。
事前にお問い合わせも可能です。
注文確定後に送料を追加請求させていただきますので予めご了承ください。
味へのこだわりが生み出した理想的なフォルム、お店のインテリアとしても格調高い雰囲気を演出しますので最適です。
また水出しコーヒーは、コーヒー豆本来の味、香りを楽しめ、お客様に満足していただける味とくつろぎをご提供いたします。
【 水出し抽出器の特長 】
●コーヒー豆の成分をそこなわず、コーヒー豆そのままの味を味わっていただけます。
●水で抽出するので、酸化を防ぎ抽出した珈琲は味、香りの変化が少なく冷蔵庫での保存が出来ます。
●コーヒー独特の苦みに余分な渋さがなく、胃にも優しく胃をあらしません。
●メーカー独自の開発による優れた技術で、常に安定した味が楽しめます。
●抽出されたコーヒーは温めても味、香りをそこなわず、美味しく召し上がれます。
【 作り方（WD-300） 】※全てのWDシリーズにつて抽出方法は同じです。
[ STEP.1 ]
最初にロートにフィルターをセットし、コーヒー（中挽〜粗挽）を入れて下さい。ボトルに抽出したい分の水を入れてウォターボールに移し替えてウォーターボール栓を閉め本体にセットして下さい。
[ STEP.2 ]
次にコックを開き、ロートに入れた珈琲の表面に水を浸透させて下さい。
[ STEP.3 ]
コックを調整しながら水滴の速度を1秒に1〜2滴に調整して下さい。
※水滴の速度が速すぎると抽出されたコーヒーが薄くなります。
[ STEP.4 ] ※コーヒー10gに対して水は約100ccの割合です。
抽出が全て終了したら、必ずボトルの中のコーヒーを少しかき混ぜてからお飲み下さい。
※抽出時間約8時間です。
【 注意 】
ウォーターボールに氷を入れて使用する場合には、水が冷えすぎるため途中でニードルコックより水が落ちなくなる事がありますので、再度コックの調整をしてください。
抽出されたコーヒーを温める際には、別容器に入れ替えてから温めてください。
【 オリジナルドッピーレベルコック 】
従来のレベルコックにドッピー機能をプラスし、ロート内のコーヒー全体に万遍なく水が行き届かせるように設計した商品です。
従来より時間的にも早く抽出することが出来、水出しコーヒー本来の香りと味をお楽しみいただけます。