ナカオ　キングポット（スタンダードモデル）ガス火専用　 N-1　キング寸胴鍋　15cm

50年以上も愛される永遠のスタンダードモデルです。
純度の高いAL1100‐Ｐアルミ材を使用し、日本で唯一の特殊ドローイングプレス加工により従来製品に比べ、強じんで耐久性が増し頑丈な製品となっております。
歪みや変形が少なく板厚が均一で熱廻りが平均しているため、熱ムラなく調理が行えます。
プロユースのハード仕様に最適で、フラットな蓋はスタッキングが可能です。


◎プロユースの厨房での必需品。本格寸胴鍋

一度沸騰するとその後は弱火で沸き続ける特性を持っているので、コトコト長時間に込む料理に適しています。
煮詰まりが少ないので、スープ・ソース類を上手に仕上げます。


[ 仕様 ]
◇サイズ：15cm
◇内径×深さ：φ150×H150mm
◇重量：0.7kg
◇板厚：3mm
◇容量：2.7L
◇材質：アルミ製（研磨仕上）
　　　　フタ/アルマイト加工
◇メジャー付


※IH電磁調理器には使えません。
※取っ手は熱くなります。
※オーブン使用可