長谷川鋳造所　 鉄鋳物　肉タタキ　平型　

肉料理をやわらかくおいしく仕上げるために欠かせない肉たたき。

鶏のささみなど柔らかい肉をのばしたいなら、「平型」がぴったり

肉を粉砕しすぎないので、ちぎれることもなく、薄くなめらかに伸ばすことができます。


[ 仕様 ]
◇サイズ：80×65mm
◇全長：210mm
◇重量：520g
◇材質：鉄鋳物