ホクア　マイスター　アルミホテルパン【硫酸アルマイト加工】　２／３サイズ　２５mm

◆従来商品（ステンレス）に比較し約１／２の軽さ。
作業性が上がります。（アルミニウムの比重は、ステンレスの約１／３）
◆アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に強くなっています。
◆ステンレス製に比較して約９倍の熱伝導性能で焼きムラ等がありません。
◆ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも最適です。
◆熱伝導に優れ調理時間や冷却時間も短縮できます。


[ 仕様 ]
◇外形寸法：354×325×H25mm
◇容量：約1.4L
◇重量：440g
◇板厚：1.2mm
◇材質
・本体：アルミニウム合金
・表面：アルマイト加工
◇日本製


【 取扱い上の注意 】
●本品は調理用ですが、電磁調理器（IHクッキングヒーター）では使用できません。
●変形や火傷の恐れがありますので、直接コンロ等の火にかけ、加熱しないでください。
●絶対に空焚きしないでください。
●調理中はそばを離れないでください。火災の原因になります。

※正しく安全にご使用いただくために、付属の説明書を必ずお読みください。