CHIBA つま太郎

かつらむき、つまきりに加え、包丁では熟練と手間の必要なあみきり(投げあみ、おどりあみの2種類)も切ることができます。
ハンドルを回すと左右にスライドする刃物は、包丁でむいたようなみずみずしいツヤを生み出し、美しい盛り付けをあなたのものとします。


[ 仕様 ]
刃物スライド機構/刃物部分4種類付属
◇本体サイズ:300×250×170mm
◇重量:1.9kg
◇最大直径:100mm
◇最大幅:120mm
◇かつらむき厚さ:約0.5mm(厚み調整シートを敷かない場合)
◇つまのサイズ:約0.8mm(別売り0.6mm)
◇厚み調整シート厚さ:0.3mm(厚み調整シートは2枚まで入れることができます)


※使用する刃物の穴とカムリングダポを合わせ、ハンドルを軽く回して連動を確かめてください。
網を切る時は、必ずかつらむきプレーンで皮むきをして下さい。


■刃物部分4種類付属


【 かつらむきロール 】


【 フライドネット 】


【 投げあみ 】


※使用頻度に合わせ定期的に刃物を交換してください。
切れない刃物での作業の継続は、刃物の破損の原因となり危険です。

【交換部品・エッジ(平刃)ネジ付】ピールS・つま太郎共通