体にやさしい ５品 セット 詰め合わせ お歳暮 御歳暮

☆　名称　体にやさしい ５点 セット

☆　セット内容　　　　　　　　　　 内容量　　　　賞味期限

　　レバーローレ 　　　（レバーヴルスト） 約１８０ｇ　約１５日

　　バックシンケン 　　　（ボンレスハム） 約２５０ｇ　約１０日

　　ハウスサラミ 　　　 （長期熟成 生サラミ） 約２５０ｇ　約９０日

　　コーンドビーフ 　　　 （コンビーフ）　 　　 約１８０ｇ　約３０日

　　ビアーシンケンヴルスト （ボロニアソーセージ）約４００ｇ　約３０日

１

レバーとお肉を練り合わせたやわらかいハムソーセージ　国産レバーなので臭みもありません。スライスしてそのまま食べてもおいしいですし、厚切りにしてかるく焼いてもおいしいです　
レバーが苦手な方でも大丈夫、レバー好きの方には超おすすめ

☆　名称　レバーローレ

☆　内容量　１本１８０ｇ
　　　
☆　賞味期限　約１５日

☆　保存方法　開封後は１週間以内にお召し上がりの場合は冷蔵保存、それ以上の場合は冷凍保存して焼いて召し上がるのがおすすめです

☆　調理方法　まわりのケーシングを剥がして、そのままスライスしておいしく召し上がれます

☆　原材料名
豚肉　豚レバー　玉葱　食塩　砂糖　香辛料　調味料（アミノ酸）　香辛料抽出物　リン酸塩（Ｎａ）　酸化防止剤（Ｖ，Ｃ）　発色剤（亜硝酸ナトリウム）

☆　２７品目アレルギー表示：　豚肉　ゼラチン

２

塩分が少なく(約0.2％)プレーンな味わいのやわらかいハムです。

☆　名称　バックシンケン　（ボンレスハム）

☆　内容量　1パック　約250ｇ　　☆　賞味期限　約１０日

☆　調理方法　そのままスライスして召し上がってもおいしいですし、厚切りにしてさっと焼いたらハムステーキのできあがり
ハムカツにするとふわっとします

☆　保存方法　保存する際は、清潔なキッチンペーパーなどで水分を拭き取り、新しいペーパーでくるんで、ラップして、タッパなどに入れて冷蔵保存すると7日程日持ちします。冷凍保存も可能ですが、若干食感が悪くなりますのでご注意下さい

☆　原材料名
豚肉、食塩、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸）、粘着多糖類、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ，Ｃ）、発色剤（亜硝酸ナトリウム）

☆　２７品目アレルギー表示：豚肉、ゼラチン

※　手作りの為グラム数が10ｇ程前後しますので、ご了承下さい

３

半年もの間、手間をかけて熟成させることにより、味に深みのある本格生サラミに仕上がります。天然アミノ酸たっぷりの、低カロリーで高タンパクの健康食品でもあります

☆　名称　ハウスサラミ
　
☆　内容量　１本　約２５０ｇ
　　
☆　賞味期限　約９０日

☆　調理方法　周りのケーシングを剥がして、スライスしてお召し上がり下さい。少し酸味がありますが、乳酸菌の酸味ですので、安心してお召し上がり下さい

☆　保存方法　開封後は清潔なキッチンペーパーなどで水分をよく拭き取り新しいペーパーでくるんで、ラップして保存すると１ヶ月以上保存できます。又オリーブオイルなどの油を塗ってラップしておく保存方法でも長期間保存できます。冷凍保存は味、風味が劣化する為おすすめできません。

☆　原材料名畜肉(豚肉、牛肉)、食塩、香辛料、乳糖、酸化防止剤（Ｖ，Ｃ）、香辛料抽出物（原材料の一部に乳を含む）、乳酸菌、発色剤（亜硝酸ナトリウム）

☆　２７品目アレルギー表示：牛肉、豚肉、ゼラチン

４

和牛の脂を抜きほぐしてゼラチンで固めた製品です
腸詰屋のコンビーフは一味違います　
国産の牛肉を使用し国産豚のゼラチンで固めてありますので味の深みが最高です　
油身はカットしてあるのであっさりしていて ジャガイモやタマゴ料理との合性抜群です しかも天然のコラーゲンも摂取できます とってもヘルシーです
ちなみに腸詰屋のコンビーフはアスピック　ゼラチンハム　の仲間です

☆　名称　　コーンドビーフ

☆　内容量　１本　１８０ｇ
　　
☆　賞味期限　約３０日

☆　調理方法　まわりのケーシングを剥がしてそのままスライスして召し上がれます。加熱するとすぐほぐれるので、炒める場合は最後にお入れ下さい。

☆　保存方法　開封後はキッチンペーパーでくるんで、ラップして冷蔵で保存すると、水分が少ないので２週間ほど日持ちします。冷凍保存はおすすめしませんが炒めて召し上がる場合は味の劣化はほとんどありません

☆　原材料名
牛肉　食塩　砂糖　香辛料　調味料（アミノ酸）　香辛料抽出物　発色剤（亜硝酸ナトリウム）

☆　２７品目アレルギー表示：　牛肉　ゼラチン

５

国産豚のヒレ肉、もも肉を贅沢に使ったボロニアソーセージです
シンプルで豚肉の旨味を存分に味わえます
プレーンな味わいのハムソーセージの中にブロックのヒレ肉とモモ肉をいれたとっても贅沢な製品です

☆　名称　ビアーシンケンヴルスト

☆　内容量　１本　４００ｇ
　　　
☆　賞味期限　約３０日

☆　調理方法　まわりのケーシングを剥がして、スライスしてそのままお召し上がり下さい。厚めにスライスして焼いてもおいしいです

☆　保存方法　開封後は１週間以内にお召し上がりの場合は冷蔵保存、それ以上の場合は冷凍保存して焼いて召し上がるのがおすすめです。

☆　原材料名
豚肉、玉葱、食塩、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ，Ｃ）、発色剤（亜硝酸ナトリウム）

☆　２７品目アレルギー表示：豚肉　ゼラチン

※　手作りの為グラム数が10ｇ程、前後しますので、ご了承下さい

※　国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが味、伝統を守るために、一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますのでご了承下さい

☆　販売者
腸詰屋　蓼科店
住所　〒391-0216
長野県茅野市米沢3874-6　ビーナスライン 沿い

☆　製造者　
（株）腸詰屋
住所　〒373-0817
　　　群馬県太田市飯塚町672-6

セット内容

　

１　レバーローレ レバーヴルスト
１パック 約１８０ｇ

２　バックシンケン ボンレスハム ブロック
１パック 約２５０ｇ

３　ハウスサラミ 生サラミ
１パック １本入り 約２５０ｇ

４　コーンドビーフ コンビーフ
１パック １本入り 約１８０ｇ

５　ビアーシンケンヴルスト（ボロニアソーセージ）
１パック １本入り 約４００ｇ

朝食 夕食 おつまみ にも
腸詰屋の健康的な品
５種類×各１パックをセットにしました