雪の茅舎　製造番号酒　大吟醸　生原酒 齋彌酒造店 当店オリジナル氷温熟成酒　2018年 720ml

実はこのお酒は、品評会に出品する酒としても使用するすごいお酒。
普通は、出品酒用のお酒は、金賞を取るためのもので、
普通は一般販売されないですし、飲んで美味しいお酒と言われればまた違っているものです。

ところが、こちらの齋彌酒造は、飲んでも旨い！華やかな香りがあり、その香りもキレがよく、上品な旨味を纏ったまま喉の奥にスルリと消えていく。
そんなお酒をマイナスの氷温でじっくり寝かせてみたのがこちら。
本数は各１本のため、無くなり次第完売です。
どんな味になっているかは、飲んだ本人のみ体験可能。

原料米:兵庫県産山田錦100%
精米歩合:35%
酵母:自家培養
アルコール:16度
容量:720ml
製造年月：2018.2
※表面の和紙に、環境によりカビ等が付着している場合がございます。品質には問題ございません。