500ml グラッパ ディ ネッビオーロ ダ バローロ NV ダミラノ グラッパ よりどり6本から送料無料
ダミラノ グラッパ ディ ネッビオーロ ダ バローロ NV年 【容量】500ml グラッパ よりどり6本から送料無料 【品種】ネッビオーロ 【産地】イタリア ピエモンテ 【輸入元】光が丘興産株式会社【ボディ】重口 【味】辛口 【発送温度】常温 【同梱について】[ワイン][常温食品]と同梱が可能
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グラッパ ディ ネッビオーロ ダ バローロ ダミラノ Grappa di Nebbolo da Barolo Damilano | | | | | | | | | 生産者情報 | | ダミラノ Damilano | | ダミラノ社はバローロの中でも100年以上の歴史を持つ伝統的なワイナリー。1890年にラ・モッラ村とバローロ村の境に、ジュゼッペ・ボルゴーニョによって創立されました。創立当初の名前は、『ボルゴーニョ』という名前でしたが、1935年にジュゼッペ・ボルゴーニョの義理の息子である、ジャコモ・ダミラノがワイナリーを引き継ぎ、その際に、親戚のボルゴーニョ社と混乱しやすかった事もあり、ダミラノへとワイナリーの名前を変え、新たな歴史を刻むことになりました。
1997年に、パオロ、マリオ、グイドの3兄弟に引き継がれた際、著名醸造家であるジュゼッペ・カヴィオラ氏を醸造コンサルタントに迎え、さらに名声を高める事に成功。2001年にはラ・モッラ村にミシュラン一つ星のリストランテ『マッシモ・カミア』の経営を開始し、伝統的なピエモンテ料理とダミラノのバローロコレクション(豊富なバックヴィンテージ)とを楽しむ事ができるようになっています。
長い歴史がある事の強みは、何といっても多くの優れた畑、区画を所有している事。ダミラノ社は、チェレクイオ(ラ・モッラ村)、ブルナーテ(ラ・モッラ村)、カンヌービ(バローロ村)、リステ(バローロ村)ブッシア(モンフォルテ・ダルバ村)と言った、同業の生産者も羨むほどの畑、それも良い区画を所有しています。 |
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