ランブルスコ バーチョ NV カンティーナ チェーチ 750ｍｌ 微発泡赤 よりどり6本から送料無料
カンティーナ チェーチ ランブルスコ バーチョ NV年 【容量】750ml 赤 よりどり6本から送料無料 微発泡 【品種】ランブルスコ マエストリ 【産地】イタリア エミリア ロマーニャ 【輸入元】有限会社アビコ【ボディ】中口〜重口 【味】中口〜辛口 【同梱について】［ワイン］［常温食品］と同梱が可能
| 中田英寿氏プロデュース！
「Bacio(キス)」を模った
印象的なランブルスコ
ランブルスコ バーチョ カンティーナ チェーチ
Lambrusco Bacio Cantine Ceci | | | | | 商品情報 | | 中田英寿氏プロデュース！ピンク色の”くちびる”のラベルデザインが印象的な人気のランブルスコ「バーチョ」。当時、ワイナリーが位置するパルマに在籍していた中田英寿氏がランブルスコの美味しさに惚れ込み、数多くのワイナリーを訪れた中で厳選した造り手「カンティーナ チェーチ」とのコラボレーションで誕生したランブルスコです。
■ラベルからボトルの形まで総合プロデュース。「Bacio(キス)」を模ったポップで印象的なデザイン
バーチョとは、イタリア語で「キス」という意味。赤く輝く細かい泡が唇を心地よく刺激するランブルスコにぴったりなネーミングです。イタリア滞在中に、今まで出会ったことのない個性的で独特なこのワインの味に惚れ込んだ中田氏は、ラベルデザイン、ボトルの形などを総合プロデュース。イタリア語で“キス”を 意味する“Bacio”と名づけ、LAMBRUSCO Bacio(ランブルスコ バーチョ)として、日本に上陸させました。
造り手の「カンティーナ チェーチ」は、辛口評価の『ルカマローニ』でNo.1評価を獲得したこともある実力派。流石は中田氏厳選のワイナリーです。ストロベリーやチェリーを思わせる、とってもフルーティーな香り。ミディアムドライですが、優しく満ち足りた味わいです。パルマ産の生ハムやパルミジャーノ・レッジャーノなどの前菜やジューシーな肉料理などと合わせて。
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| | 生産者情報 | | カンティーナ チェーチ Cantine Ceci | | 「カンティーナ チェーチ」は1938年、オテッロチェーチによって設立されたワイナリー。当時、地元で最高のトリッパが食べられると評判のトラットリアを経営し、地元の農家からブドウを買ってランブルスコを造り、自身のトラットリアで提供していたオテッロは、自分の畑でブドウを栽培し、自分たちのワインを造ることにしたのです。オテッロの情熱は二人の息子ジョヴァンニとブルーノに受け継がれ、徐々に規模を広げ、ランブルスコを代表する造り手へと発展しました。『エスプレッソ』や『ルカマローニ』などのワインガイドでも高評価を連発。ランブルスコ部門でNo.1に評価されています。現在はオテッロの孫世代のアレッサンドロ、マリアテレザ、マリアパオラ、エリザ、キアラがワイナリーを経営しています。
斬新なボトルとラベルデザインも話題で、角ばったボトルの「オテッロネロ」、斜めに置いても安定する「デカンタロッソ」、同郷の出身である大作曲家ジュゼッペヴェルディを讃えた「テッレ ヴェルディアーネ 1813」など人気のランブルスコを数多く造っています。 |
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