[クール便]コッリオ ロッソ シャランドン リゼルヴァ 2018 ロンコ デイ タッシ 750ｍｌ 赤 よりどり6本から送料無料
ロンコ デイ タッシ コッリオ ロッソ シャランドン リゼルヴァ 2018年 【容量】750ml 赤 よりどり6本から送料無料 【品種】メルロー、カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フラン 【産地】イタリア フリウリ ヴェネツィア ジュリア 【輸入元】スリーボンド貿易【ボディ】重口 【味】辛口 【同梱について】［ワイン］［常温食品］と同梱が可能
| | フリウリの自然豊かな土地で造る赤
30か月樽熟成のメルロー、カベルネブレンド
熟成とともに増したスパイシーなフレーバーと味わい
コッリオ ロッソ シャランドン リゼルヴァ ロンコ デイ タッシ
Collio Rosso Cjarandon Riserva Ronco dei Tassi | | | | | 商品情報 | | フリウリ屈指のトップ生産者で知られるロンコ デイ タッシの希少な赤「シャランドン」。力強く厚みのあるスパイシーな赤ワインです。メルロー、カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フランで造られています。
マロラクティック発酵後、バリック（新樽80%、古樽20%）にて30か月熟成。ガーネットの輝きを持つ濃いルビーレッド色。果実味だけでなく、樽熟成によるコーヒーや革などのスパイス香も楽しめます。味わいはまろやかで力強く濃厚。心地よい余韻が長く続きます。風味豊かな前菜、赤身肉、味付けしたチーズと相性が良いです。
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| | 生産者情報 | | ロンコ デイ タッシ Ronco dei Tassi | | 家族経営の小規模ワイナリー。1989年にフリウリ州ゴリッツィアのコルモンスにて、ファビオ・コーゼルとその妻ダニエラが4つの畑、合計9haを購入。ファビオはイタリア屈指の『ビアンキスタ』（こだわりの白ワインの造り手）として知られ、元ワインコンサルタントとしての経験上、コッリオの土壌の特質を熟知していた彼は、この土地こそイタリアでも有数の最上の白ワインを生み出せる土地だと確信、1991年にファーストヴィンテージをリリースしました。
その確信は当初からの国内外で非常に高い評価によって証明され、現在所有面積は25ha、畑の数は18にまで成長、2人の息子（エンリコとマッテオ）も加わり、常に高品質かつ風土の持つポテンシャルを最大限にひきだせるよう家族一丸で進化し続けています。
ロンコ・デイ・タッシは、「アナグマの巣」という意味。夏から秋にかけて頻繁に畑に現れるアナグマ（イタリア語でタッシ）がワイナリー設立当初のぶどうの最大の消費者だったことに因んでいます。 |
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