ビオ ビオ ビオ バブルス ベッラ ストーリア NV チェーロ エ テッラ 750ｍｌ 発泡白 よりどり6本から送料無料
チェーロ エ テッラ ビオ ビオ ビオ バブルス ベッラ ストーリア NV年 【容量】750ml 白 よりどり6本から送料無料 発泡 【品種】ガルガーネガ80%、インツォリア20% 【産地】イタリア ヴェネト 【輸入元】株式会社ヴィントナーズ【ボディ】重口 【味】辛口 【同梱について】［ワイン］［常温食品］と同梱が可能
| 青林檎やライムなどフレッシュな果実の香り！
チェーロ エ テッラのガルガーネガ主体で造る爽やかなオーガニック スプマンテ「ビオ ビオ ビオ バブルス ベッラ ストーリア」
ビオ ビオ ビオ バブルス ベッラ ストーリア チェーロ エ テッラ
Bio Bio Bio Bubbles Bella Storia Cielo E Terra | | | | | 商品情報 | | 1908年ヴェローナの東、キャンポ渓谷の葡萄畑より始まった歴史的ワイナリー"チェーロ エ テッラ"の「ビオ ビオ ビオ バブルス ベッラ ストーリア」です。ビオロジック農法で育てられたガルガーネガにインツォリアをブレンド。シャルマ方式で二次発酵を行っています。青林檎やライムなどフレッシュな果実の香り。爽やかな味わいのオーガニック スプマンテです。
※2025年4月からラベルと商品名が変更になりました。チェーロ エ テッラでは売り上げの2％を慈善団体に寄付するチャリティー活動「ベッラ ストーリア」を行っており、その活動をより周知させる目的として商品名にもベッラ ストーリアと入れることになりました。
ビオロジック栽培のブドウで造られる「ビオ ビオ シリーズ」
ひよこの鳴き声「Pio」と「Bio=有機農法（ビオロジック）」を掛けた「Bio Bioビオ ビオ シリーズ」は、その名の通り有機農法で造られたワインです。4000ha以上の総栽培面積の内、60haがCCPB（イタリア政府のオーガニック認定機関）の認証を受けビオロジック栽培をされており、「ビオ ビオ」シリーズのブドウは、全てこの畑から収穫されます。
ガルガネガ80%とインツォリア20%を使用。
ビオロジック農法で造られたガルガーネガ80%、インツォリア20%を使用。収獲したブドウを使って一次発酵を実施。その後、フレッシュさやブドウ本来のアロマや風味が楽しめるシャルマ方式で二次発酵。残糖分14g/lのエクストラ ドライで仕上げられ、出荷しています。
軽やかで飲み飽きない、これからの季節にピッタリの味わい
淡いストローイエローの色調。青林檎やライムなどフレッシュな果実の香りに、フローラルなニュアンスも。口中では柔らかくクリーミーな泡が広がります。林檎や柑橘系の瑞々しい果実味、硬質な石灰質のミネラル。軽やかで飲み飽きない、爽やかな味わいです。
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| | 生産者情報 | | チェーロ エ テッラ Cielo E Terra | | チェーロ エ テッラの歴史は1908年、ヴェローナの東、キャンポ渓谷の葡萄畑より始まりました。先代の3代目より瓶詰を始め、4代目となった現在、近代的な醸造設備の導入により更なる品質の発展を遂げました。現在では4000ha以上の総栽培面積を誇り、そのうちの60haが、CCPB（イタリア政府のオーガニック認定機関）の認証のもと、ビオロジックにて栽培されております。「ビオ・ビオ」シリーズの葡萄はこのビオロジックの畑から収穫されます。
また、チェーロ エ テッラではBRC（BritischRetailConsortium：英小売協会）が発行したBRCGlobalFoodと、ドイツ、フランスの食品小売業団体が発行したIFS（InternationalFoodStandard）と2つの国際食品規格を取得。また、品質マネジメントの規格ISO9001も取得しており,更にチェーロ エ テッラは『PROJECTECO』と称して、収益金の一部を西アフリカ、シエラレオネ共和国の農業を支援するために、井戸の掘削支援をしております。
「BioBioシリーズ」はその名の通り「Bio=有機農法（ビオロジック）」で産み出されたワインです。ヒヨコの鳴き声「Pio」と「Bio」を掛けた可愛らしいラベルが特徴です。 |
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