[クール便]7月24日以降発送予定 [限定品お1人様3本まで]オルトゥルーゴ 2023 イル ヴェイ 750ml 微発泡白 よりどり6本から送料無料
イル ヴェイ オルトゥルーゴ 2023年 【容量】750ml 白 よりどり6本から送料無料 微発泡 【品種】オルトゥルーゴ 【産地】イタリア エミリア ロマーニャ 【輸入元】株式会社ヴィナイオータ【味】辛口 【同梱について】[ワイン][常温食品]と同梱が可能
| 自然派コスパの造り手イルヴェイ 土着品種オルトゥルーゴを醸して造るミネラリーで軽やかなデイリー白ワイン
オルトゥルーゴ イル ヴェイ Ortrugo Il Vei | | | | | 商品情報 | | 自然派の造り手の中でも群を抜くコストパフォーマンスで人気のイルヴェイ。ピアチェンツァの郊外で有機農法を実践する造り手で、基本は古くからの顧客への量り売りでワインを販売しています。要望があった時だけ瓶詰めしている、なかなか一般に流通しない、地域の酒(地酒)ともいうべきワインです。
有機農法で造ったオルトゥルーゴ100%。派手さはなく、まさに地元で愛され続けてきたことを感じさせる穏やかな味わいながら、飲めばしっかりとした個性を感じさせてくれます。
2017年11月、来日したイルヴェイのサヴィーノさんとアンナさん 2017年11月、来日したイルヴェイのサヴィーノさんとアンナさん。地元エミリアロマーニャ州の人々が大びんを抱えて量り売りワインを買いに来る地元密着型の家族経営ワイナリーの「イルヴェイ」。今年70歳のサヴィーノさんと5歳年下の奥様アンナさんのおしどり夫婦が造る素朴で飾らない飲み心地の良いワインです!リーズナブルでついついリピートしてしまう優しい味わいのイルヴェイのワイン同様、優しくて穏やかなご夫婦に逢えてとても嬉しかったです!
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| | 昔ながらの量り売りが主体。有機農法で栽培したブドウから自然で素朴で伝統的な味わいを素直に造り続ける | | イル ヴェイ Il Vei | | ピアチェンツァ郊外、ルレッタ渓谷にあるピオッツァーノという小さな村にある、ブラギエリ夫妻によって営まれるワイナリーです。
有機農法を実践 始めた当初1ヘクタールだった畑は現在8ヘクタールあり、ボルドー液以外の農薬を一切用いない有機農法を実践しています。ワイナリーでもブドウのプレス時に若干量の二酸化硫黄を使うのみとなっています。
伝統的な瓶内2次発酵 この地域で生産されるワインも伝統的には、オルトレポーやコッリ ディ パルマ同様に微発泡で、糖分も酵母も一切添加せずに微細な瓶内2次醗酵を行わせるために、ボトリング時には二酸化硫黄を一切添加していません。
地元の人に量り売りがメインで入手困難なワイン 小さな生産量の上に、生産量の大半をワイナリーで地元の人たちに量り売りし、要望のあった分だけをボトルに入れて販売しているため、なかなか入手が困難なワインの生産者と言えます。
近年目覚ましい人気のイル ヴェイ 気取らずにデイリーで楽しめるイルヴェイのワインは近年目覚ましい人気があります。特にマグナムボトルはリーズナブルながら高品質でその大半の方がリピーターとなっています。年々入手困難な生産者となっています。お早めにお買い求めください。 |
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