P5倍 700ｍｌ グラッパ モノヴィティーニョ シャルドネ バリック NV ノニーノ グラッパ よりどり6本から送料無料
ノニーノ グラッパ モノヴィティーニョ シャルドネ バリック NV年 【容量】700ml グラッパ よりどり6本から送料無料 【品種】シャルドネ 【産地】イタリア フリウリ ヴェネツィア ジュリア 【輸入元】モンテ物産株式会社【発送温度】常温 【同梱について】［ワイン］［常温食品］と同梱が可能
| 樽熟成が生むバニラの香りと洗練された味わいのグラッパ
グラッパ モノヴィティーニョ シャルドネ バリック ノニーノ
Grappa Monovitigno Lo Chardonnay Barriques Nonino |
| | | | | 商品情報 | | フリウリ ヴェネツィア ジューリアのグラッパの革命児であるノニーノが、シャルドネで造る『グラッパ モノヴィティーニョ シャルドネ バリック』です。
単一品種から生まれる洗練された個性
「モノヴィティーニョ」とは単一品種のブドウの搾りかすから造られることを意味しており、ノニーノ社が世界で初めて開発した革新的なカテゴリーです。シャルドネの個性を最大限に引き出したこのグラッパは、伝統的な製法を守りつつも、現代的な洗練を追求した珠玉の逸品です。
バリック熟成がもたらす奥深い香味
収穫されたばかりの新鮮なシャルドネの搾りかすを、ステンレスタンクで発酵させた後、非連続式蒸留器で丁寧に蒸留します。その後、フランス産のバリックと呼ばれる小樽で熟成させることで、琥珀色の輝きと複雑なアロマを纏います。一切の着色料を使用せず、樽由来の自然な風味を大切にするのがノニーノのこだわりです。
バニラやチョコレートを思わせる豊かな余韻
グラスに注ぐと、焼き菓子やバニラ、そしてかすかにチョコレートのような甘い香りが広がります。口当たりは非常に優雅で、樽熟成ならではの厚みのある味わいが心地よく続きます。食後のリラックスタイムに、ダークチョコレートやナッツのタルト、熟成したチーズと合わせて贅沢なひとときをお楽しみください。
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