濃い口のやや甘めのダシ醤油なのです。用途が広くて主婦の味方!美味しいダシが作れます。長年、関西以西のお客様にリピーターの多い醤油です。■湯布院乙屋の製品はもちろん無添加!当たり前の事と思いきや、最近は添加物使用のゆず胡椒が有ります。■「ゆず胡椒の古里」大分県、秋の深まった頃農家の主婦の手仕事として作られました。
濃い口のやや甘めのダシ醤油なのです。用途が広くて主婦の味方!美味しいダシが作れます。長年、関西以西のお客様にリピーターの多い醤油です。
■湯布院乙屋の製品はもちろん無添加!当たり前の事と思いきや、最近は添加物使用のゆず胡椒が有ります。
■「ゆず胡椒の古里」大分県、秋の深まった頃農家の主婦の手仕事として作られました。越冬の保存調味料として、黄色に実った柚子の果皮とこしょう(唐辛子)を練り込み、絶妙な塩加減で作られます。発祥の地は日田市(天ケ瀬)と言われ、現在は大分県始め、隣県の宮崎、熊本、福岡県でも盛んに作られております。
■名称
昆布醤油
■内容量
360ml
■賞味期限
約1年
■製造者
湯布院乙屋
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