酸っぱいのが苦手な方におススメ!
湯浅醤油と柚子果汁の絶妙なバランス!
おいしい搾りたて湯浅醤油に、ゆず果汁や昆布だしなどを絶妙なバランスでブレンドしたゆずぽん酢です。まろやかな味わいで、後味がすっきりしているのが特長です。ゆず果汁は、みかん処和歌山・有田の無農薬栽培された、昔ながらの品種の柚子を使用しています。
本品は香りの成分(アロマオイル)を取り除いていない為、時間が経つとビンの上の方に成分が沈殿したり汚れているように見えますが、ワックスと言われる柚子果汁の香り成分の香油です。これが、天然果汁を搾ったものをそのまま使用しているという証拠なので、普通の柚子ぽん酢より柚子の香りが抜群に引き立っています。
合成保存料、着色料、香料は一切使用していません。お子様でも安心してお召し上がりいただけます。
※冷奴やかつおのたたきに!
後味にクセのない、キュンとこないゆずぽん酢
自然のおいしさがつまった、すっきりとした味わいです。香り豊かなぽん酢なので、どんなお料理にも合います。鍋料理との相性はもちろん、焼き魚やおろしハンバーグ、餃子のつけタレとしてもおいしいです。その他にもサラダ、冷奴、酢の物、和え物、冷しゃぶ、やきそば、たこ焼き等色々なお料理にお役立てください。
7年連続でモンド・セレクション金賞受賞
- 2008年から2014年まで、7年連続でモンド・セレクション金賞受賞
- 2010年と2013年には、インターナショナル・ハイクオリティ・トロフィを受賞
■名称 | ゆずポン酢 |
■原材料名 | しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、 米酢、ゆず果汁、水飴、食塩、砂糖、本みりん、 昆布エキス、かつおエキス
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■賞味期限 | 製造日から1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
■内容量 | 200ml |
■栄養成分表示 (100mlあたり) | エネルギー:96kcal、たんぱく質:6g、脂質:0g、炭水化物:18g、食塩相当量:8.2g |
■保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 |
■使用上の注意 | ・果汁やだしの成分が浮遊、沈殿します。よく振ってお使いください。
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■販売者 | 丸新本家 |
■製造者 | 湯浅醤油 有限会社 |