ユウキ食品 魚醤(ユイジャン/ナンプラー) 600g[youki]

カタクチイワシを塩漬けにし、発酵・熟成させた旨みの強い魚醤の一種です。
タイでは醤油同様に使われている、欠かすことの出来ない基礎調味料です。
醤油と同じように、つけ汁、炒めもの、焼きもの、スープ等の味付けにお使いください。





カタクチイワシを塩漬けにし、発酵・熟成させた旨みの強い魚醤の一種です。
タイでは醤油同様に使われている、欠かすことの出来ない基礎調味料です。
醤油と同じように、つけ汁、炒めもの、焼きもの、スープ等の味付けにお使いください。



ユウキ食品 (YOUKI) について

ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。ヘルシー&セーフ、デリシャス&グルメをテーマに中華・エスニック料理材料など、世界の調味料、食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。製造工場では品質・衛生管理の国際規格の認証を積極的に取得し、安定した品質を提供し続けています。

■名称
ナンプラー (調味料) / 商品番号:113330
■原材料名
カタクチイワシ、食塩
■内容量
600g
■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて、保存してください。
開栓後は冷蔵(10℃以下)保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
■原産国名
タイ
■ご注意
食塩とアミノ酸の結晶が抽出することがありますが、身体には無害ですのでご安心ください。
■販売者
ユウキ食品株式会社
■栄養成分情報(100gあたり)
エネルギー:61kcal、たん白質:14.1g、脂質:0.1g、炭水化物:1.1g、食塩相当量21.0g


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