国産『広島レモン』と糀を使った「れもん鍋」の素です。塩麹のやさしい甘味と旨味深い塩味に、広島のレモンのさわやかさをプラス。鍋料理は肉、魚、野菜の栄養バランスがよく、野菜をたっぷり美味しく食べられる、特に女性にオススメのヘルシー鍋です。
さわやかでヘルシーな鍋の素は、季節を問わずさっぱり食べられ、朝食やランチのスープとしても楽しめます。ミルフィーユ鍋、鶏ちゃんこ鍋、牡蠣の鍋、れもんラーメン (サンラータン風)などにもお使いいただけます。その他にもパスタ、唐揚げの下味など、調味料としてもアレンジ自在にお楽しみください。
希釈タイプのキャップ付きなので、好きな分だけご使用いただけます。
※かき鍋にもおススメ!
■名称 | 米こうじ加工品 |
■原材料名 | 塩麹(米麹、食塩)(国内製造)、発酵調味料(発酵調味料、酒精、ぶどう糖、食塩)、レモン果汁(レモン(広島県))、還元水飴、風味調味料、レモン果皮(広島県)、しょうゆ、醸造酢、しょうが、にんにく/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆・さば・鶏肉・ゼラチンを含む) |
■内容量 | 550g × 4本 |
■賞味期限 | 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
■栄養成分表示 (100gあたり) | エネルギー:106kcal、たんぱく質:2.7g、脂質:0.3g、炭水化物:23.1g、食塩相当量:7.3g |
■保存方法 | 射日光を避け、涼しい所で保存してください。 ※開封後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 |
■使用上のご注意 | 色が濃くなったり、黒や褐色の粒がありますが、米、レモンの一部で、品質に問題ございません。 |
■製造者 | よしの味噌 株式会社 |