醗酵レモンと蜂蜜を合わせた、甘酸っぱくてホロ苦いフルーツソースです。レモン果皮を塩麹に漬け込み低温熟成、酸味を和らげ、旨味をプラスしました。着色料、香料は不使用の美味しいハニーソースです。
ジャムよりなめらかなソースタイプのため使いやすく、ドリンクや料理など幅広いアレンジを楽しめます。パンケーキやフレンチトーストに、ヨーグルトやレモネードに加えて、またドレッシングにもお使いいただけます。他にも発酵レモンのハニーソース&クリームチーズの組み合わせは抜群です!
便利なキャップ付きのフルーツソースをぜひお試しください。
※パンケーキのソースとして
■名称 | フルーツソース |
■原材料名 | てん菜糖(国内製造)、蜂蜜、レモン果汁(レモン( 広島県))、レモン果皮(広島県)、 塩糀(米糀、食塩)/増粘多糖類、 酸味料 |
■内容量 | 180g × 2個 |
■賞味期限 | 製造日より300日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
■栄養成分表示 (大さじ約1杯20g当たり ) | エネルギー:41kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0.0g、炭水化物:10.2g、食塩相当量:0.1g |
■保存方法 | 射日光を避け、涼しい所で保存してください。 ※開封後は必ず冷蔵庫(10℃以下)に保管してください。 |
■使用上のご注意 | ・開封後はカビが生えることがあります。使用後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 ・フタを閉め、良く振ってお使いください。 ・1才未満の乳児には与えないでください。 ・原料由来によりレモンの種、ヘタ、果皮黒点の一部が含まれることがあります。 ・レモンにはリモネンなどの香り成分を多く含み、まれに薬品のようなにおいを感じることがありますが、品質上は問題ありません。 |
■製造者 | よしの味噌 株式会社 |