からしや徳右衛門印 やげん堀 山椒 7g × 3缶 中島商店

山椒は高級国内産のものを使用！

山椒は和歌山、奈良の高級国内産のものを使用しています。その山椒を乾燥させて種を抜き、山椒葉製粉を中島商店独自のブレンドで仕上げました。中島商店独自の色合いと香りは食欲をそそります。

定番の蒲焼きや麻婆豆腐、手作りのちりめん山椒などにお使いください。一口で違いがわかります。

寛永二年（1625年）から続く歴史と技術

徳川三代将軍家光の時代、やげん堀の七色唐辛子は献上品となり家光公に喜ばれたやげん堀の七色唐辛子は、徳川の「徳」の字を賜り、今でもその称号を引き継いでいます。昔ながらの工法にこだわり、辛さ、香りを守るために考え抜かれた中島商店の製造方法は、今も大切に守られています。確かな歴史と技術がつまった「山椒」をぜひご賞味ください。