江戸時代から続く若喜商店が手掛けたお醤油です。「若喜天然醸造醤油」は、良質な地元産大豆、小麦、赤穂の天塩を土蔵の木桶醸造で2年間ゆっくり熟成させた諸味(もろみ)から造る伝統的・自然由来の天然醸造醤油です。添加物のない、豊穣な香りと風味豊かな味わいです。
本格手作り醸造
食品添加物不使用(無添加)
地元産大豆、小麦、赤穂の天塩を二年間熟成!
江戸時代から続く若喜商店が手掛けたお醤油です。「若喜天然醸造醤油」は、良質な地元産大豆、小麦、赤穂の天塩を土蔵の木桶醸造で2年間ゆっくり熟成させた諸味(もろみ)から造る伝統的・自然由来の天然醸造醤油です。添加物のない、豊穣な香りと風味豊かな味わいです。
「つけ醤油」として「お刺身」、「寿司」に伝統の味と香り高い風味をお楽しみください。
※つけ醤油として
■名称 | こいくちしょうゆ(本醸造) |
■原材料名 | 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩 |
■内容量 | 720ml × 2本 |
■賞味期限 | 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
■栄養成分表示 (100mlあたり) | 熱量:74kcal、たんぱく質:8.3g、脂質:0g、炭水化物:10.1g、食塩相当量:17.0g |
■保存方法 | ・直射日光を避けて常温で保存 ・開栓後の取り扱い:開栓後は必ず冷蔵庫保存 |
■製造者 | 有限会社若喜商店 |
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