ヤマト福山商店 糀パウダー 200g×3袋

甘酒や糀水が手軽に作れる!
ふんわりきめ細やかな北海道産の糀パウダー
酵素が活きてる、万能「糀パウダー」
糀を熟知した、老舗味噌蔵職人の米糀。北海道産米100%の米糀を、ふんわりきめ細やかなパウダーにしました。美容と健康に嬉しい糀のパワーを、毎日手軽に摂り入れていただけます。




 

甘酒や糀水が手軽に作れる!

ふんわりきめ細やかな北海道産の糀パウダー

酵素が活きてる、万能「糀パウダー」
糀を熟知した、老舗味噌蔵職人の米糀。北海道産米100%の米糀を、ふんわりきめ細やかなパウダーにしました。美容と健康に嬉しい糀のパワーを、毎日手軽に摂り入れていただけます。

糀水や甘酒、塩糀、醤油糀が簡単に作れるほか、肉や魚の下ごしらえに使用すると、うまみがアップし、やわらかジューシーに◎ヨーグルトに混ぜて、デザートにもおすすめです。

糀水

・糀パウダー…小さじ1杯
・水 or ぬるま湯…180-200ml
小さじ1杯程度の糀パウダーをコップ1杯(180-200ml)の水またはぬるま湯に入れてよく混ぜてください。
糀をまるごと取り入れられる糀水です。
※作り置きせず、お早めにお召し上がりください。

甘酒

・糀パウダー…50g
・お湯(65℃)…200ml
保温ポットに糀パウダーとお湯を入れて4時間置く。
※保温ポットの容量に対してお湯の量が少ない場合、お湯の温度が下がりやすく酵素の活性が弱まる場合がございます。保温ポットの大きさによって作る量を調節してください。
※作った甘酒はお早めにお召し上がりください。

名称

米こうじ(乾燥品)

原材料名

米(北海道産)、こうじ菌

内容量

200g×3袋

保存方法

直射日光・高温多湿の場所を避けて保存してください。

栄養成分表示
(100gあたり)

エネルギー:379kcal、たんぱく質:7.3g、脂質:1.3g、炭水化物:85.4g、食塩相当量:0.0g
エルゴチオネイン:2mg

使用上の注意

・開封後は密封した上で冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
・品質保持のため袋の中に脱酸素剤を封入しています。食べられませんのでご注意ください。
・温度により変色する場合がございますが品質上問題ございません。
・袋を開ける際に、粉が飛び散ることがありますのでご注意ください。
・パウダーに茶褐色のこうじの小さな粒が入っている場合がございますが、品質上問題ございません。
・本品はえび、小麦、乳、大豆、いか、ごま、さけを含む製品を製造した設備で生産しています。

製造国

日本(MADE IN JAPAN)

販売者

福山醸造株式会社




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