有機大豆、有機小麦、食塩のみを原料とした「生(き)醤油」です。この寺岡家の有機醤油は有機丸大豆、有機小麦を使用し、有機JAS規格にそって有機醤油と認められた天然醸造醤油です。
有機JAS、特級JAS認証の濃口醤油
有機大豆(カナダ産、アメリカ産、国産)、有機小麦、食塩のみを原料とした「生(き)醤油」です。
この寺岡家の有機醤油は有機丸大豆、有機小麦を使用し、有機JAS規格にそって有機醤油と認められた天然醸造醤油です。芳醇な香りとたっぷりのうま味をもち、料理全般にお使いいただけます。
創業明治二十年以来百三十余念にわたり、「本物の食文化の創造」を志し、本物の有機しょうゆづくり一筋に新年をもって取り組んで参りました。輸送、選別、調整、洗浄、貯蔵、包装といった全行程が日本農林規格の厳しい基準を充たして管理され、「有機」であると認められた証です。
■名称 | 有機こいくちしょうゆ(本醸造) |
■原材料名 | 有機大豆、有機小麦、食塩 |
■内容量 | 500ml |
■保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は必ず冷蔵庫に立てて保存し、お早めにご賞味ください。 |
■賞味期限 | 製造日より24ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
■栄養成分表示 (大さじ1杯15ml当たり) | エネルギー:11kcal、たんぱく質:1.4g、脂質:0.0g、炭水化物:1.3g、食塩相当量:2.2g |
■製造者 | 寺岡有機醸造 株式会社 |
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