※おいしさはそのままに、透析装置で塩分だけを取り、普通の醤油の半分以下(約9%)の塩分にしています。
このお醤油は、国産丸大豆、国産小麦で作ったもろみを発酵・熟成させた天然醸造減塩醤油です。
かけしょうゆ、煮物用としてご利用ください。
《寺岡有機醸造》
寺岡有機醸造は創業者の「精魂込めて醸造してこそ、初めてその商品に自信が持てる」という初志を引き継いでいます。その伝統製法で作られる「寺岡家の国産有機丸大豆醤油蔵出し」を基本とし、だし醤油やポン酢、ドレッシングなど様々な商品を展開しています。
名称
こいくちしょうゆ(本醸造)
原材料名
大豆(国産)、小麦(国産)、食塩/アルコール
内容量
300ml × 3本
賞味期限
製造日より24ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法
直射日光を避け常温保存。
栄養成分表示
大さじ1杯(15ml)当たり
エネルギー:12kcal、たんぱく質:1.4g、脂質:0.0g、炭水化物:1.5g、食塩相当量:1.4g
通常のこいくちしょうゆと比較し、塩分を48%カットしました。
使用上のご注意
開栓後は必ず冷蔵庫に立てて保存してください。
製造者
寺岡有機醸造株式会社 松永工場