ICHIBANSHIBORI 圧搾
享保十年(1725年)創業
最初に搾った油だけを贅沢に使用 業務用サイズ1650gの業務用サイズ。
最初に搾った油だけを贅沢に使用したプレミアムなごま油です。
《胡麻油一番搾りの特徴》
・新鮮で強い香り立ち
・料理を上品に、手の込んだ仕上がりに
・フルーツやスパイスともマッチする澄んだ味わい
・素材本来の持ち味を邪魔せず引き立てる
ごまから油を搾る際、一度の搾油では全ての油を搾ることができません。一度、二度と繰り返し搾ることによって、できるだけ多くの油を搾ります。一番搾りごま油とは最初に搾った油のみで作ったプレミアムなごま油です。
一般的に植物油は原料から少しでも多くの油分を搾り取るために化学溶剤を用いた「抽出法」を行いますが、竹本油脂では敢えて抽出をせず、圧力だけで搾る昔ながらの『圧搾法』にこだわってごま油を製造しています。手間を惜しまず丁寧に搾ったマルホン製品は、国内外を問わず高い評価を受けています。
名称 |
食用ごま油 |
原材料名 |
食用ごま油(国内製造) |
内容量 |
1,650g × 2本 |
賞味期限 |
製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
栄養成分表示 大さじ約1杯(14g)あたり |
エネルギー:126kcal、たんぱく質:0g、脂質:14g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g |
保存方法 |
直射日光を避け、常温で保存 |
ご注意 |
・油は加熱しすぎると発煙、発火します。その場を離れるときは、必ず火を消しましょう。 ・水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると、油が飛びはね、やけどをすることがあります。 ・開封後は、フタをして涼しく暗い場所に保存し、できるだけ短い期間(1-2ヵ月)内にお召し上がりください。 ・冬期になると油が凍ることがあります。あたためれば清澄になります。 ・熱い油をプラスチック容器に入れると、容器が変形し油がこぼれやけどをすることがあります。 |
製造者 |
竹本油脂株式会社 |
製造所 |
竹本油脂株式会社 亀岩工場 |
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