大興産業 純玄米黒酢 500ml × 5本 有機JAS 爆買
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国産有機玄米使用
大興産業 純玄米黒酢
契約栽培の国産有機玄米で、じっくりと醸造したお酢です。
エキス分（うまみ）、ミネラル、アミノ酸、有機酸等が豊富でまろやかな味わいです。
ご使用方法
1. 酢料理にも普通のお酢と同じように、お使いください。エキス分が多いので、まろやかな美味しい味に仕上がります。
2. お飲みいただく時は5倍くらいに薄めて、お召し上がりください。
料理の一例
● すめし
米1合：黒酢大さじ1⅓：砂糖大さじ2：塩小さじ½
● 和風ドレッシング
黒酢1：サラダ油1：しょうゆ1，その他お好みで
● 酢大豆
大豆を広口ビンに入れ、黒酢を注ぎ、1週間ほど漬けてからいただきます。（いっぱい入れると溢れるのでご注意ください。）
「ウヅラ」ブランドの品質
大興産業は岡山県井原市でお酢・ドレッシングなどを製造する、大正8年創業の調味料メーカーです。日本の米にこだわった本格酢を「ウヅラ」ブランドとして製造しています。
「ウヅラ」の主原料は国産のお米。現在、日本のお酢の原料穀物で一番多く使用されているのは、輸入の小麦やとうもろこし等で、お米も主に外国産です。ウヅラ酢は当然、国産のお米で、残留農薬のないお米を主原料として使用しています。
名称
有機米黒酢
原材料名
有機玄米（国産）
内容量
500ml×5本
栄養成分表示
（100ml当たり）
エネルギー：34kcal、たんぱく質：1.0g、脂質：0g、炭水化物：4.2g、食塩相当量：0.01g
酸度
4.5%
保存方法
直射日光・高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
ご注意
● お米の成分が、まれに沈殿したり、浮遊物が生じたりすることがありますが、品質に異常はありません。よく振ってお使いください。
● 開栓後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くご使用ください。
製造者
大興産業株式会社
ご注意【免責】
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