熟成期間は一年間以上。杉桶の中で醗酵熟成させました。 深みがあり、昔ながらの風味が感じられるこいくち醤油です。
【正金醤油 天然醸造醤油の特徴】
味、香りに上質の奥深さがある杉桶仕込み、天然醸造醤油です。 原材料には国産大豆、国産小麦を使用しております。 こいくち醤油は、味、香り、色、すべてにおいて、洗練された品質の高さを有し、 同時に、昔ながらの風合いが感じられる仕上がりになっています。
【用途】
こいくち醤油としてあらゆる和風料理にお使いいただけます。 色をつける煮物やかけ醤油としてお薦めです。
名称 |
こいくちしょうゆ(本醸造) |
内容量 |
500ml |
原材料名 |
大豆(国産)、小麦、食塩 |
栄養成分表示(100gあたり) |
熱量:81kcal、たんぱく質:9.6g、脂質:0.0g、炭水化物:10.6g、食塩相当量:16.1g |
賞味期限 |
製造日より24ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
保存方法 |
直射日光を避け常温で保存。開栓後は冷蔵庫で保管してください。 |
使用上のご注意 |
・びんはワレモノです。 ・取扱いにご注意ください。 |
製造者 |
正金醤油 株式会社 |
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