サフ インスタントイースト赤 500g × 4袋

フランスパン食パン等の低糖生地での使用に適したイースト
The Original 世界の定番/低糖用インスタントイーストです。
生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮し、安定性抜群。イースト臭がなく、発酵の香ばしい香りを充分に活かすことができます。冷蔵温度帯でも安定した効力を発揮します