奄美産100%!
さとうきびの釜焚(かまだき)島砂糖
釜焚き職人が丁寧に焚き上げました 南国の太陽と黒潮の風に育まれた奄美産のさとうきび原材料100%のみを使用したお砂糖です。
新鮮なさとうきびを搾って作った原材料を、熟練の職人たちが丁寧に釜で焚き上げました。
さとうきび特有の風味を活かし、また結晶が細かく溶けやすいお砂糖です。まろやかでうまみのある上品な甘さが特徴で、島砂糖独特の深みのある味に仕上がっています。
シンプルな味付けでも、素材本来の味を引き立てながら料理にコクや深みを与えてくれるのが島砂糖の特徴。甘さだけでなく、うまみがあるため、いつもの定番メニューを、島砂糖に代えるだけでワンランク上の味に仕上がります。
※画像はイメージです
お料理上手なお砂糖です ・お菓子やケーキに:品のよい味に仕上がる
・魚の煮付けに:薄味にしてもコクが出る
・魚や肉の照焼きに:テリとツヤが出る
・卵焼きに:卵の風味をやさしく引き立てる
・酢の物に:酢の旨味を引き出しまろやかに
・すき焼きに:肉の旨味とコクがアップ
名称 |
砂糖 |
原材料名 |
粗糖(さとうきび(奄美産)) |
内容量 |
500g |
賞味期限 |
製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
栄養成分表示(100gあたり) |
【本品※1】 熱量:394kcal、たんぱく質:0.2g、脂質:0.0g、炭水化物:98.4g、食塩相当量:0.01g、カルシウム:67mg、カリウム:220mg、リン:7mg、鉄:0.8mg 【上白糖※2】 熱量:384kcal、たんぱく質:0.0g、脂質:0.0g、炭水化物:99.2g、食塩相当量:0.00g、カルシウム:1mg、カリウム:2mg、リン:Tr、鉄:Tr ※1 この表示値は目安です ※2 七訂 日本食品標準成分表より |
保存方法 |
・直射日光、高温多湿を避けてください。 ・開封後はチャックを閉めて冷蔵庫で保存し、なるべく早くお使いください。 |
使用上のご注意 |
・商品の中に小さな固まりを含むことがありますが、さとうきびの蜜分ですので安心してお召し上がりください。 ・島砂糖はさとうきびの作柄により、色や風味に違いが出る場合がございます。 |
製造者 |
薩南製糖株式会社 |
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