佐々長醸造 老舗の味 つゆ 1000ml × 6個 岩手名産
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| 職人が手間と時間をかけた、こだわりの味です |
| 「全国推奨観光土産品審査会」、日本観光振興協会会長賞 受賞 |
| 復興庁の「世界にも通用する究極のお土産10選」ベスト10 |
| 日経プラス1の「何でもランキング」でも紹介されました |
| たっぷりのかつお節で取ったダシと、長期熟成させた本醸造醤油をブレンドした4倍濃縮つゆ。職人が手間と時間をかけた、こだわりの味です。 料理の最高の引き立て役になってくれます。食品添加物は使用しておりません。 |
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| 老舗の味つゆとは |
| 老舗の味つゆ・・・天然醸造醤油をベースに鰹節でダシを取り、みりん等で本格的に調味した濃厚タイプの無添加つゆ。 たっぷりのかつお節でダシを取り、長期熟成させた醤油とブレンドした4倍つゆ。ナチュラル・ミネラルウオーターの早池峰霊水を仕込み水として使用しております。 つけ汁の場合は4〜5倍に、かけ汁の場合は8〜10倍に薄めてご利用下さい。煮物、天ぷら、お浸し、鍋等にもおすすめです。無添加ですので、自然の風味をそのまま味わう事ができます。機械に頼らず、包装作業も手作業で行っております。 |
 ※つゆのダシ取り |
| ■名称 | つゆ（希釈用） | ||
| ■原材料名 | しょうゆ（国内製造）、砂糖、かつお削りぶし（厚削り）、食塩、みりん、（一部に大豆・小麦を含む） | ||
| ■内容量 | 1000ml × 6個 | ||
| ■保存方法 | 直射日光を避けて常温で保存してください。 | ||
| ■賞味期限 | 製造日より365日 | ||
| ■製造者 | 佐々長醸造株式会社 | ||
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