サンテラモ EXV オリーブオイル ホワイトラベル 229g
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南イタリア・プーリア州の農場で手摘みしたオリーブを、石臼でゆっくり絞ったコールドプレスの一番搾りです。
まろやかであっさりとしたタイプ
サンテラモ EXV オリーブオイル ホワイトラベル
南イタリア・プーリア州の農場で手摘みしたオリーブを、石臼でゆっくり搾ったコールドプレスの一番搾りです。
中程度の辛味と苦味。バランスのとれたフルーティーな味わいが特徴です。
サラダ、魚のカルパッチョ、トマトや魚介のパスタにお使いください。
品種はコラティーナ、オリアローラ・バレーゼ、レッチーノです。
サンテラモ社について
サンテラモ社は南イタリアのプーリア州に位置します。
ふりそそぐ太陽とミネラル豊富な石灰質土壌は香り豊かで力強いオリーブを育みます。オリーブオイルに使われるのは手摘みした土着のオリーブ4品種。アルプス山脈の御影石を用いた石臼ですり潰し、コールドプレス（低温圧搾）で仕上げております。
| 名称 |
| 食用オリーブ油 |
| 原材料名 |
| 食用オリーブ油 |
| 内容量 |
| 229g（250ml） |
| 栄養成分表示 大さじ1杯（14g）当たり |
| 熱量：126kcal、たんぱく質：0g、脂質：14g、炭水化物：0g、食塩相当量：0g |
| 保存方法 |
| 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。 |
| 使用上のご注意 |
| ・オリーブの実の成分が沈殿することがあります。 ・オリーブ油は低温で白濁したり固まったりすることがあります。また収穫時期によりポリフェノールの苦みや辛みが強く感じられることがありますが、いずれも品質には影響ありません。 |
| 原産国名 |
| イタリア |
| 輸入者 |
| 光が丘興産株式会社 |
| 関連キーワード |
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